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Circuito Gastronômico Alemão reúne restaurantes que homenageiam a Bauernfest

De 28 de junho a 07 de julho, o Petrópolis Convention & Visitors Bureau realiza o Circuito Gastronômico Alemão. O evento, com a participação de nove hotéis, pousadas e restaurantes associados, visa aproximar os distritos de uma das mais tradicionais festas do Centro Histórico, a famosa Bauernfest.

Na  iniciativa do PC&VB,  os empreendimentos  oferecem, nos próprios espaços,  um cardápio diferenciado dentro da culinária alemã. O objetivo desta ideia é fazer com que toda a cidade, incluindo bairros e distritos, entrem no clima da festa do colono alemão. Daí em diante, é só o petropolitano, turista e visitante escolher o estabelecimento para saborear delícias como eisben (joelho de porco) com chucrute e batata cozida, ossobuco de vitela com polenta ou strudel de maçã.

O festival conta com a participação do Bistrô da Valéria, Bordeaux, Chocolates Katz, Choperia Gehren, Confeitaria Willemsen, Duetto`s Café, Pizzeria La Mafia, Pousada Mata Atlântica e Solar Fazenda do Cedro.

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