por Nathalia Pinho
Hoje em dia, junto com as dietas desintoxicantes, está na moda o uso dos famosos sucos com a mesma função. Normalmente, eles possuem ingredientes específicos que ajudam na eliminação do excesso de líquidos, no bom funcionamento do intestino, além de ajudarem a acelerar o metabolismo e o emagrecimento, pois também tem poucas calorias e por conter muita fibra, dão grande saciedade.
Esses benefícios se devem à reunião de ingredientes ricos em fibras, muitas das vezes diuréticos e que por serem ricos em micronutrientes específicos e antioxidantes, ajudam na renovação celular, na prevenção de doenças cardiovasculares, na prevenção do câncer, entre outros.
Para fazer um suco verde aproveitando todos os seus benefícios é fácil, existem várias receitas na internet, o ideal é procurar tomá-lo fresco, ou seja, não armazenar, pois a maioria dos seus nutrientes são facilmente oxidados. Além disso, os sucos desintoxicantes não devem ser coados para melhor aproveitamento das fibras.
Eis uma receita fácil e eficiente do suco desintoxicaste:
300ml de água de coco
3 rodelas grandes de abacaxi
1 folha de couve
2 colheres de sopa de goji berry
1 colher de sopa de semente de chia
Bata tudo no liquidificador e tome sem coar!