O Senac está com inscrições abertas para diversos cursos nas áreas de Gastronomia, Beleza, Bem-Estar, Design de Interiores, Gestão, Hotelaria, Tecnologia da Informação e Saúde. Há vagas para capacitações como as de Cozinheiro, Chef de Cozinha, Maquiador, Decoração Prática Residencial. As turmas têm previsão de início para abril, maio e junho. Os interessados podem procurar diretamente na unidade, localizada na Rua Alfredo Pachá – 26 ou entrar em contato pelo telefone (24) 2231-7001.
Gastronomia: uma vocação da Cidade Imperial
Os locais que mais empregam profissionais de cozinha são restaurantes, hotéis, bares, buffets, caterings, escolas, hospitais e indústria alimentícia. No curso de Cozinheiro, com 500 horas presenciais, o aluno aprende a manipular ingredientes e executar receitas, sempre levando em consideração normas e procedimentos técnicos de higiene e de manipulação de alimentos, qualidade, saúde, segurança e preservação ambiental.
Já o curso de Chef Executivo de Cozinha, com 800 horas de carga horária, torna o aluno apto a criar produtos utilizando técnicas e tradições das artes culinárias clássicas e contemporâneas, nacionais e internacionais, a elaborar menus e cartas de bebidas, a gerenciar compras e estocagem, a administrar pessoal definindo equipes, selecionando profissionais e treinamentos, e a administrar recursos financeiros. Ao fim do curso, o Chef pode trabalhar dentro de uma cozinha ou até mesmo empreender.
Cursos
Cozinheiro (500h)
Início em 14/04/2016
Quintas e sextas-feiras (manhã)
Culinária Japonesa: Sushi e Sashimi (24h)
Início em 25/04/2016
Segundas-feiras (noite)
Decoração prática residencial (24h)
Início em 26/04/2016
Terças e quintas-feiras (manhã)
Design de Sobrancelhas (20h)
Início em 27/04/2016
Quartas-feiras (noite)
Depilador(a) (160h)
Início em 28/04/2016
Quintas e sextas-feiras (tarde)
Práticas Contábeis (60h)
Início em 28/04/2016
Quintas-feiras (noite)
Excel Avançado (24h)
Início em 30/04/2016
Sábados (manhã)
Chef Executivo de Cozinha (800h)
Início em 10/05/2016
Segundas, terças e quartas-feiras (noite)
Autocad 2D (40h)
Início em 16/05/2016
Segundas e terças-feiras (manhã)
Recepcionista em Meios de Hospedagem (160h)
Início em 17/05/2016
Terças e quintas-feiras (manhã)
Operador de Computador (168h)
Início em 19/05/2016
Quintas e sextas-feiras (manhã)
Bartender (200h)
Início em 23/05/2016
Segundas e quartas-feiras (noite)
Maquiador (164h)
Início em 31/05/2016
Segundas e terças-feiras (noite)
Língua Brasileira de Sinais (160h)
Início em 01/06/2016
Quartas e sextas-feiras (manhã)
Cabeleireiro (400h)
Início em 06/06/2016
Segundas e quartas-feiras (tarde)
Cuidador de Idoso (160h)
Início em 21/06/2016
Terças e Quintas-feiras (manhã)
Assistente Financeiro (200h)
Início em 22/06/2016
Quartas, quintas e sextas-feiras (tarde)
Organização de Espaços Residenciais (24h)
Início em 25/06/2016
Sábados (manhã)
Serviço:
Rua Alfredo Pachá, 26 – Centro Histórico de Petrópolis
Informações sobre os cursos: (24) 2231-7001
