A tradicional festa do colono está chegando e a Cervejaria Bohemia, patrocinadora da Bauernfest pelo quinto ano consecutivo, preparou algumas novidades para a ocasião. Uma delas é o lançamento de um chope exclusivo para harmonizar com o evento e o clima da festa: o Bohemia Bauernfest, do estilo Marzen – uma celebração para a festa, a cidade e para a Cervejaria.
A cerveja possui 5,8% de teor alcoólico, tem uma coloração acobreada clara. No sabor, destaca-se o dulçor vindo do malte sobre o leve amargor de lúpulos nobres alemães, porém, com um final elegante e ligeiramente seco. A variedade do estilo permite uma gama de harmonização com as comidas típicas que serão oferecidas na festa.
A mais completa experiência cervejeira do país também está de cara nova: o tour cervejeiro foi reformulado e o restaurante repaginado, apostando no toque contemporâneo para oferecer a experiência cervejeira e gastronômica mais completa em uma cervejaria no país. Os novos ambientes serão reinaugurados no próximo dia 24, data em que começa a Bauernfest, que segue até o dia 3 de julho.
Destaque para os pratos inspirados na história da cidade e uma extensa carta de cervejas com os mais de dez rótulos de Bohemia disponíveis e outros líquidos premiados. Além disso, réguas de degustação harmonizadas para quem desejar conhecer as particularidades dos estilos.
Já o tour passa a ter ainda mais conteúdo oferecendo uma viagem de experiências sensoriais única em que a história da cerveja pode ser conhecida a fundo: sua intersecção com a história da humanidade, como é feita, estilos, combinações, etc.
Um dos destaques do tour é a Cave – espaço onde os amantes de cervejas premiadas e em edições super limitadas encontrarão exemplares que “descansam” por meses para atingir seu potencial máximo de sabor, como a Bohemia Reserva.
Outra atração que promete ser um dos destaques do evento é o Biergarten, que ficará dentro do complexo da Cervejaria. O espaço foi pensado para que os visitantes aproveitem os momentos de uma boa cerveja e este ano vem repaginado com mesas compartilhadas e shows para animar o ambiente.
A Cervejaria Bohemia marca presença também no tradicional Palácio de Cristal com um bar e em todo o evento com interferências da recém lançada linha de cervejas Bohemia inspiradas na cidade de Petrópolis – a Bohemia 14 Weiss (weissbier leve e refrescante de inspiração alemã); Bohemia Aura Lager (vienna lager com bom equilíbrio entre os maltes e lúpulos nobres) e a Bohemia 838 Pale Ale (pale ale aromática e com um amargor suave e persistente, que convida ao próximo gole).
O público também terá a possibilidade de conhecer o “Menu Bohemia”: a cada quatro chopes consumidos mais uma água o visitante poderá trocar por um copo especial, inspirado nas cervejas que têm a cara de Petrópolis.
Horários de funcionamento
Tour Cervejeiro
24/06 (Sexta-feira) 11h às 19h30
25/06 (Sábado) 10h às 20h
26/06 (Domingo) 10h às 20h
27/06 (Segunda-feira) Fechado
28/06 (Terça-feira) 13h às 18h30
29/06 (Quarta-feira) 13h às 18h30
30/06 (Quinta-feira) 13h às 18h30
01/07 (Sexta-feira) 11h às 19h30
02/07 (Sábado) 10h às 20h
03/07 (Domingo) 10h às 18h30
Valores para visitação:
O tour tem duração média de 1 hora e meia com três degustações incluídas.
Inteira: R$ 30
Meia: R$ 15
– Meia entrada válida para estudantes e pessoas com 60 anos ou mais, mediante comprovação.
– De terça a sexta-feira, moradores de Petrópolis pagam meia entrada, exceto em feriados. (Condicionada a apresentação de comprovante de residência atual. Máximo de 2 pessoas por comprovante.)
Obs: Menores de 18 anos não pagam, porém só podem realizar a visita acompanhados apenas dos responsáveis legais.
Cave Empório
24/06 (Sexta-feira) 10h às 22h
25/06 (Sábado) 10h às 23h
26/06 (Domingo) 10h às 23h
27/06 (Segunda-feira) Fechado
28/06 (Terça-feira) 12h às 21h
29/06 (Quarta-feira) 12h às 21h
30/06 (Quinta-feira) 12h às 21h
01/07 (Sexta-feira) 10h às 22h
02/07 (Sábado) 10h às 23h
03/07 (Domingo) 10h às 21h
Bar
24/06 (Sexta-feira) 11h às 00h
25/06 (Sábado) 11h às 01h
26/06 (Domingo) 11h às 23h
27/06 (Segunda-feira) Fechado
28/06 (Terça-feira) 16h às 23h
29/06 (Quarta-feira) 16h às 23h
30/06 (Quinta-feira) 16h às 23h
01/07 (Sexta-feira) 11h às 00h
02/07 (Sábado) 11h às 01h
03/07 (Domingo) 11h às 23h
Restaurante
24/06 (Sexta-feira) 12h às 23h30
25/06 (Sábado) 12h às 23h30
26/06 (Domingo) 12h às 18h
27/06 (Segunda-feira) Fechado
28/06 (Terça-feira) 12h às 23h30
29/06 (Quarta-feira) 12h às 23h30
30/06 (Quinta-feira) 12h às 23h30
01/07 (Sexta-feira) 12h às 23h30
02/07 (Sábado) 12h às 23h30
03/07 (Domingo) 12h às 18h
Biergarten
24/06 (Sexta-feira) 16h às 00h
25/06 (Sábado) 11h às 00h
26/06 (Domingo) 11h às 23h
27/06 (Segunda-feira) Fechado
28/06 (Terça-feira) 18h às 23h
29/06 (Quarta-feira) 11h às 23h
30/06 (Quinta-feira) 18h às 23h
01/07 (Sexta-feira) 16h às 00h
02/07 (Sábado) 11h às 00h
03/07 (Domingo) 11h às 23h
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