A partir desta sexta-feira (21) acontece o Festival AgroSerra – Da Roça ao Prato, que segue até domingo (23) na Praça de Secretário, reunindo mais de 40 expositores, entre produtores e empreendedores da região.
Com expectativa de público de 6 mil pessoas em seus três dias de evento e com a previsão de movimentar mais de R$ 2 milhões na economia da cidade, o festival terá proibição de estacionamento de veículos no entorno do Praça de Secretário. O objetivo é garantir que os veículos consigam trafegar pelas vias sem ficarem retidos no trânsito. Agentes da CPTrans estarão no local orientando os motoristas e caso seja necessário, poderão fazer desvios para diminuir o impacto do trafego no local.
De acordo com o Departamento de Agricultura da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, cerca de 40 famílias vivem da produção rural em Secretário. No local são produzidos leite, queijo, mel, verduras e também legumes, que tem maior ênfase na região.
Além da grande variedade de produtos em exposição, como cervejas e cachaças artesanais, queijos, legumes e verduras orgânicos, doces, compotas, conservas e artesanato, os visitantes poderão aproveitar, ainda, uma série de atividades gastronômicas, culturais e musicais.
Segundo Janice Caetano, criadora e organizadora do evento, a proposta é de promover o contato entre os fornecedores e compradores, mostrando o potencial da região.
“O festival tem a função de venda, mas, sobretudo, de destacar os produtos de Secretário, aproximando os produtores dos compradores finais, como os comerciantes. É um festival diferente, com participação total da comunidade. Muitos turistas prestigiam o evento, sobretudo os do Rio de Janeiro, evidenciando o potencial produtivo da região. Outro ponto trabalhado com os agricultores é a importância da formalização para que eles possam participar de outros eventos”, disse.
Evento prevê oficinas e workshops
Outro diferencial do Agroserra é a participação das crianças na comunidade.
“Eles participam de oficinas gastronômicas e interagem o tempo todo no evento. Através de uma parceria com a ONG amigos da Mata, nesse ano, 11 crianças participaram de aulas de vídeo e TV, sempre valorizando o olhar sobre o local. Eles entrevistaram os moradores e o resultado será exibido em um vídeo para os visitantes. No sábado, eles continuarão a atividade entrevistando o público e falando sobre as belezas de Secretário”, contou Janice.
O festival contará ainda com uma série de oficinas e workshops oferecidos durante os três dias de evento. Na sexta, será realizada uma oficina de fermentação natural. Já no sábado (22) o destaque fica por conta da oficina de papel artesanal a partir de cascas de alho e cebola e uma aula show sobre aproveitamento integral dos alimentos. Por fim, o último dia de Festival (23) será marcado por mais uma oficina voltada para o aproveitamento integral dos alimentos, dessa vez voltada para as crianças.
Todas as atividades oferecidas durante o AgroSerra – da Roça ao Prato serão gratuitas, sendo necessária somente, a inscrição prévia no próprio local do evento para a participação nas oficinas e workshops. O Festival acontece na sexta-feira, das 17h às 23h, no sábado, de 11h às 23h e, no domingo, de 10h às 15h. A programação completa do evento com os horários das oficinas pode ser conferida no site http://www.festivalagroserra.com.br.
