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Gastronomia

Novo espaço na Bauernfest oferece ao público comidas típicas, pit smoker, cervejas pilsen e artesanais, além de drinks

Pensando em ampliar as possibilidades de entretenimento aos visitantes da Bauernfest, surgiu a BierHaus, um novo espaço que petropolitanos e turistas poderão aproveitar durante a 33ª edição da Festa do Colono Alemão. O local, que fica no coração do evento, na Rua Alfredo Pachá, bem pertinho do pórtico de entrada, vai oferecer comidas típicas da culinária alemã, pit smoker, drinks, cerveja pilsen Império e cerveja artesanal Duranz.

“É um espaço amplo, com 350 metros quadrados que foi pensado para ser mais uma atração dentro da Bauernfest oferecendo ao público mais opções para curtir em grande estilo essa festa, que é extremamente importante para a cidade”, diz o produtor da BierHaus, Antonio Nassif Jr.

Além das cervejas, também serão servidos na BierHaus, drinks de Gin, Steinhaeger e Vodka. No pit smoker, o público terá acesso a costela bovina e costelinha BBQ, petiscos como barriga suína, pernil e salsichão, além de sanduíche de costela e cheeseburger angus. E, para sobremesa, as delícias do Brownie do Ton, como fatias de bolo, torta alemã, pipoca gourmet de ninho na caneca e, para esquentar o frio, o tradicional fondue de brownie.

“A ideia foi de reunir diversas opções de cervejas e uma gastronomia de excelência na BierHaus. Acreditamos que isso, somado ao ponto estratégico e a decoração inspirada na cultura alemã serão grandes atrativos do público para esse espaço aconchegante e inédito na Bauernfest”, afirma Antonio, que está otimista para o sucesso do evento. “Uma festa desse porte é o que a economia petropolitana precisa para resgatar sua autoestima depois de tudo que a cidade enfrentou neste ano. Estamos apostando que serão três semanas em clima de alegria, festejando a cultura alemã e a realização de um grande evento no Centro da cidade”, conclui.

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