Até 29 de setembro estão abertas as inscrições para o curso gratuito de Auxiliar de Cozinha, oferecido pela FAETEC unidade Cascatinha.
O curso busca preparar o aluno para auxiliar o(a) cozinheiro(a) no preparo de alimentos e organização da cozinha; realizar mise em place das produções gastronômicas; fazer cortes, porcionamento, congelamento, armazenamento e conservação adequada de frutas, verduras, carnes, aves, peixes, crustáceos e frutos do mar, seguindo os princípios das boas práticas de manipulação de alimentos.
Para participar, é necessário ter a idade mínima 16 anos e ensino Fundamental II (anos finais) incompleto. Os interessados devem realizar a matrícula de forma presencial na secretaria da unidade, que fica na Estrada Machado Fagundes, n° 362, Cascatinha, levando os seguintes documentos, cópia e original: Certidão de Nascimento ou Casamento; Carteira de Identidade; CPF; Comprovante de residência; Comprovante de escolaridade e/ou curso exigido conforme o pré-requisito do curso pretendido.
Os menores de 18 anos deverão estar acompanhados do responsável legal.
