Entre os dias 28 de março e 8 de abril acontece a “Festa do chocolate”. Decoração especial e a venda dos mais diversos produtos que utilizam o chocolate na sua composição estão descritos no projeto do evento, uma ideia que surgiu no Conselho Municipal de Turismo (Comtur) e está ganhando vida por meio das secretarias de Desenvolvimento Econômico, Turispetro e Instituto Municipal de Cultura e Esportes (IMCE). O projeto foi apresentado a empresários petropolitanos em um encontro no Espaço Empreendedor, no Centro Administrativo Frei Antônio Moser.
A festa está sendo organizada pela prefeitura, mas o patrocínio será dos empresários petropolitanos. De acordo com a Secretaria de Desenvolvimento Econômico, a produção e comercialização do chocolate envolvem cerca de vinte empresas na cidade.
“Ao apresentar o projeto para os empresários, esperamos trocar ideias e ouvir a opinião deles, que são os especialistas nessa matéria prima. Um dos objetivos da Secretaria de Desenvolvimento Econômico é fazer com que os produtos de Petrópolis conquistem o mercado e os turistas. Temos certeza que a festa pode atrair muitos visitantes, movimentando a cadeia econômica de vários setores da cidade, como o hoteleiro e gastronômico”, disse o secretário de Desenvolvimento Econômico, Marcelo Fiorini.
Segundo o projeto, os empresários colocarão seus produtos à venda em barracas no Palácio de Cristal. Produtores de biscoitos amanteigados e de sorvete também terão espaço na festa. A Festa do Chocolate contará ainda com uma programação vasta: receitas com chocolate, exposição sobre o chocolate, concurso de bolos artísticos, exposição de esculturas feitas com chocolate, oficinas culinárias, caçada fotográfica dos ovos, apresentação de grupos folclóricos, música e coral, além da montagem da Vila do Chocolate, desfile de Páscoa, fórum do chocolate e Vila Criativa.
“Toda a organização da festa está sendo feita pela Turispetro. A intenção é de que fique muito atrativo não só para as crianças, mas para as famílias também. A programação toda levará isso em consideração”, contou Camila Thees, diretora de turismo e eventos da Turispetro.
Chocolate também na Rua Teresa
Durante a reunião, empresários da Rua Teresa também solicitaram que os empresários do ramo do chocolate também coloquem seus produtos em exposição na Rua Teresa. Uma reunião será marcada com os representadores do setor para cuidar dessa ação. A ideia é de que eles possam colocar os produtos à venda na Rua Teresa no final de semana que antecederá a Festa do Chocolate.
“Essa é uma oportunidade para que os empresários do setor de chocolates possam proporcionar aos visitantes e turistas da Rua Teresa uma experiência diferente. Fizemos esse movimento, ano passado, com os cervejeiros e setor gastronômico e foi um sucesso”, explicou o empresário Nelson Batista.
