Entre os dias 28 e 30 de agosto, Petrópolis recebe a Caravana do Rio Criativo, que vai oferecer oficinas e mentorias gratuitas na cidade. Programa da Secretaria de Estado de Cultura (SEC-RJ), gerido pelo Templo e com patrocínio da Oi e da Lei de Incentivo à Cultura do Estado do Rio de Janeiro, a incubadora Rio Criativo oferece durante as caravanas, sempre de graça, oficinas para empreendedores e para quem deseja abrir um negócio que esteja inserido em um dos 21 setores da economia criativa. Em Petrópolis, os três dias de imersão, que têm como tema “Empreendedorismo e gestão de inovação com foco na gastronomia (alimentos e bebidas) e produção local sustentável”, vão acontecer no auditório da cervejaria Bohemia. São cem vagas por dia. As inscrições devem ser feitas no site www.riocriativo.com.
“Escolhemos esse tema porque a cidade de Petrópolis tem forte tradição gastronômica, com experiências que vão de produção local de alimentos até cervejarias artesanais. Queremos incentivar o empreendedor local a transformar o seu negócio em uma verdadeira experiência de turismo, diminuindo a sazonalidade e incentivando o desenvolvimento socioeconômico da região”, explica Letícia Magalhães, coordenadora de conteúdo do Rio Criativo.
Diretor do Rio Criativo, Diogo Oliveira lembra que Petrópolis vai muito além do rico patrimônio histórico e cultural. “A cidade vem se destacando especialmente no setor de gastronomia ligado às tradições locais. Além dos festivais e eventos anuais no setor de alimentos e bebidas, a região serrana recebe atenção especial do Rio Criativo no tema, em razão das ações desenvolvidas junto ao Conselho de Gastronomia RJ, empossado pela SEC-RJ em 17 de Junho deste ano”, conta.
Durante os três dias, quem se inscrever vai ter a oportunidade de participar de seis oficinas, com temas como “Inovação em Modelos de Negócio”, Laboratório de Cases Inovadores no Mercado de Alimentos e Bebidas” e “Negócios de Experiência”. Mas não é só. Quem estiver inscrito pode participar do Balcão Empreendedor, que oferece mentorias individuais. Nos três dias de caravana, das 15h às 18h, os inscritos – sempre por ordem de chegada e a partir das 14h – vão ter a chance de sentar com mentores para tirar dúvidas sobre seus negócios.
A Bohemia fica na Rua Alfredo Pachá, 166 – Centro.
