A partir deste sábado (6), três shoppings de Itaipava vão oferecer oficinas gastronômicas gratuitas. Chefs da cidade vão ensinar ao público como preparar deliciosos cremes, com direito a degustação ao final da atividade. As oficinas fazem parte da programação do 10º Festival de Fondues, Racletes, Caldos e Cremes de Petrópolis, que começou no dia 1º e segue até o dia 31 deste mês em 37 estabelecimentos, entre restaurantes, bares, bistrôs, hotéis e pousadas.
As inscrições para as oficinas devem ser feitas no próprio local, no dia da atividade. No Shopping Estação, há 20 vagas para cada oficina. As senhas começarão a ser distribuídas uma hora antes do início da atividade, ou seja, às 14h. Nos demais shoppings, as inscrições podem ser feitas na hora.
É possível obter mais informações no site www.visitepetropolis.com e no evento no Facebook: 10º Festival de Fondues, Racletes, Caldos e Cremes.
Confira a programação:
06/07 – 15h – Shopping Estação Itaipava
Chef Roberto Duarte
Oficina: Creme Velouté de Batata Baroa com Pó de Parma
13/07 – 15h – Shopping Estação Itaipava
Chef Alice Cox
Oficina: Creme de Cenouras e Tomates assados com Manjericão
20/07 – 14h – Shopping Arcadia Mall
Chefs Antônio Barcellos e Gabriel Bandarrinha
Oficinas: Creme de Cebola, Alho Poró e Shitake / Creme de Palmito com Frango Desfiado
20/07 – 16h – Shopping Vilarejo
Chef Bruno Canatto
Oficina: Cremes
