Berço da primeira cervejaria do país, fundada por D. Pedro II em 1843 e ainda em operação, e reconhecida como a Capital Estadual da Cerveja pela Assembleia Legislativa do Rio de Janeiro (Alerj), Petrópolis vai ganhar um incentivo a mais para o desenvolvimento do setor: a cidade fará parte do Arranjo Produtivo Local (APL) da Região Serrana de Cervejas Artesanais.
A iniciativa da secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico, em parceria com a Firjan e outras entidades, visa potencializar as indústrias locais de cerveja com o objetivo de aumentar a produção e, dessa forma, fomentar a economia ao gerar emprego e renda. O APL também vai abranger empresas de Teresópolis, Nova Friburgo e de outros municípios ao redor. A oficialização do programa deve ser efetivada no final de setembro.
Em um primeiro momento, a ideia é reunir as demandas dos empresários para que seja feito um estudo sobre quais são os gargalos para o desenvolvimento do setor. E, com isso, é traçado um plano estratégico para resolvê-los e facilitar o ambiente de negócios. Uma das possíveis ações é firmar parcerias com bares, restaurantes e supermercados para estimular o consumo dos produtos fabricados na região.
Em todo o Rio de Janeiro, o segmento de microcervejarias cresce de forma consistente. O número de empresas registradas, com estrutura própria, saltou de 12 em 2011 para 57 em 2017. O boom também beneficiou as ciganas – como são chamadas as marcas que não contam com fábrica exclusiva. Só a cidade de Petrópolis abriga 10 microcervejarias e 12 ciganas.
