Com ares de velho oeste, o Parque Municipal de Itaipava recebe o Saloon BBQ neste fim de semana. Voltado aos amantes de churrasco e cervejas artesanais, o evento será aberto ao público a partir deste, sábado (3), às 11h, com uma cenografia que remete aos bares de caubóis norte-americanos. O evento também ocorre no domingo (4), e no feriado da Independência (7), sempre das 11h à meia-noite. A entrada é gratuita.
O Saloon foi montado tendo como ponto central um touro mecânico. Em seu entorno, haverá seis estações de carnes e 12 marcas de cervejas artesanais em uma área que conta, ainda, com mesas de confraria, bistrôs, lounges e diversos outros pontos instagramáveis com ar de velho oeste.
Cada vez mais populares pelo país, Petrópolis se une às cidades que realizam eventos com foco em oferecer diferentes tipos de cocção para as carnes. E quem fica responsável por isso são as empresas Rei do Gado, Rock Garden, Carvalho, Churrascada, Provenza e Meat Beer & Co. Entre os cortes que poderão ser apreciados estão o ancho de parrilla, buffalo wings, costela bovina no fogo de chão, hometown ribs, linguiça na parrilla, pork ribs, pulled pork, tacos de carne no pit smoker e muitas outras. Haverá, ainda, opções de burgers artesanais para agradar até os paladares mais exigentes.
Já o chopp fica a cargo da Império Puro Malte. E as artesanais serão levadas pela Alter, Colonus, Brewpoint, Duzé, Dr Duranz, Da Corte, Rocky Garden, Latitude22 Hopgarden, Odin, Madame Machado, Sampler e Tortuga. Como opção de sobremesa o público poderá contar com a Gelato Imperial, E aí Churros, Ingrid Confeitaria, Dom Marquiz e Cacau Show.
Programação musical
Sábado – 03 de setembro
15h – Corcel Mágico
18h – Imperial Blues
21h – Bloody Mary
Domingo – 04 de setembro
14h – Oniblues
17h – Camacho
20h – Parte 3
Quarta-feira – 07 de setembro
14h – Hometown Blues
17h – Renegados
20h – Fred Pontes, Lucas Israel e Ramon Mathias
Serviço
Evento: Saloon BBQ Itaipava
Data: 3 (sábado), 4 (domingo) e 7(quarta-feira) – feriado da Independência.
Horário: das 11h à meia-noite
Local: Parque Municipal Prefeito Paulo Rattes – Estrada União e Indústria, 10.000 – Itaipava, Petrópolis (RJ).
Estacionamento gratuito entrando pela parte de trás do parque.
